Что будет с организмом, если есть гвоздику каждый день?

Борьба с инфекциями и укрепление иммунитета: правда ли, что привычная пряность обладает невероятной силой? Стоит ли включить гвоздику в свой рацион на постоянной основе.

Свойства гвоздики обусловлены веществами, входящими в ее состав. В пряности содержится до 20 процентов эфирного масла, а также гликозиды, кариофиллен, олеаноловая кислота, слизи, гумулен, жировые и дубильные вещества, витамины А, В1, В2, РР, С, минеральные вещества калий, магний, кальций, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

Иммунитет

Витамин С незаменим в сезон простуд, он повышает защитные силы организма, способствует укреплению иммунитета и помогает бороться с вирусами и инфекциями. Кроме этого, витамин С участвует в образовании кровеносных сосудов, он необходим для мышечной, костной и хрящевой тканей. Съесть столько гвоздики, сколько потребуется для покрытия физиологической нормы, совершенно невозможно. Фрукты и ягоды содержат гораздо больше витамина С, поэтому его лучше и проще получать из апельсинов, лимонов, смородины.

Обезболивающий эффект гвоздики обусловлен содержанием в ней вещества — эвгенола — ароматического соединения, которое оказывает анестезирующее и антисептическое действие. На самом деле в сушеной пряности его ничтожно мало, эвгенол в большей степени содержится в эфирном масле гвоздики.

В народной медицине оно применяется, например, для того, чтобы ненадолго унять зубную боль. Но сейчас стоматологическая помощь гораздо доступнее, чем столетия назад, поэтому при зубной боли необходимо обратиться к врачу, а не искать способы самостоятельно от нее избавиться. Боль — это симптом, указывающий на серьезные проблемы: кариес, периодонтит, абсцесс, флегмона. Если ее игнорировать, можно лишиться не только зуба, но и жизни.

Гвоздика — отличная пряность, которая придает блюдам и напиткам особый вкус и непревзойденный аромат, и использовать ее лучше всего для приготовления пищи, а лечиться нужно лекарствами.

Причем назначать их должен исключительно врач.