4 блюда советского детства, которые все обожали: А сейчас уже не поесть

Самые аппетитные воспоминания тех, кто родился в СССР, касаются именно лакомых блюд. Сладостей, десертов, домашней выпечки. Все это было настолько божественным, что просто пальчики оближешь. Самые хорошие времена. И Мы вспомнили 4 самых вкусных сладких блюда советского детства, о которых сейчас, увы, никто не вспоминает.

1. Сахарные петушки на палочке

Признайте, вы тоже обожали? Приготовить их было довольно легко в домашних условиях, а требовались для этого сахар, вода и сок лимона. Ингредиенты варили на медленном огне до жидкого состояния, постоянно помешивая, а потом выливали в специальную форму, засовывали внутрь каждого леденца спичку вместо палочки и ждали, пока все застынет.

Однако встретить его в реальной жизни практически невозможно, хотя в некоторых семьях все еще хранятся знаменитые формы в виде петушков или белочек.

2. Орешки со сгущенным молоком

Все ребята в СССР обожали орешки со сгущенным молоком. Из специального теста делались сладкие орешки, а внутри их наполняли начинкой из сгущенного молока и сливочного масла. Кроме того, для орешков была нужна специальная форма для выпечки, в народе именуемая «орешницей», которую одалживали друг у друга.

Сейчас этот вкусный рецепт все больше уходит в небытие. Современным женщинам просто не хочется тратить столько сил на такие изысканные сладости.

3. Шоколадная колбаска с печеньем и орехами

Шоколадная колбаска — это уникальное блюдо, которое было крайне популярно у советских хозяек. Невероятно вкусное, оно довольно быстро готовилось и, главное, не требовало выпечки.
Какао-порошок, сливочное масло и сгущенное молоко перемешивали, добавляли заранее растолченное печенье, полученную массу скручивали в форму колбасок и помещали в холодильник для застывания.

Сейчас сладкую колбаску совершенно незаслуженно забыли, ведь это было действительно невероятно вкусное блюдо и, главное, в нем содержалось минимум красителей и вредных веществ.

4. Кисель в брикетах

Пожалуй, в СССР не было ребенка, который не знал бы о таком лакомстве, как кисель в брикетах. По сути, кисель в брикетах представлял собой сухой концентрат, который нужно было приготовить: измельчить, опустить его в кипяток и через некоторое время получить вкусный напиток.

В наше время кисель в брикетах практически отсутствует на производстве и на полках в магазинах. А современные дети, услышав о том, что кисель можно грызть, как минимум недоуменно посмотрят на рассказчика. На смену брикетированному киселю пришел растворимый в пачках, и этому есть свое объяснение.